（C1131C301）城市農夫栽培 113春季班

招生狀態：即將額滿

已報名人數：15 人

上課首日：3/6/2024

授課時間：(三)19:00~21:00

上課地點：復興國小（高雄市前鎮區民權二路331號）

學分數：1

課程總週/次數：9

開放課程旁聽：是

親子課程：否

招生人數：20 人

學分費：$ 1000 元

保證金：$ 0 元

新生報名費：100(首次報名收取)

報名手續費：100(每學期收 1 次)

場地費(社大收取)：$ 0 元

其他雜費：材料費200元

講師姓名

郭志榮

現　　職

1.國立空中大學兼任講師。2.國立空中大學生活科學系社團指導老師。3.高雄市仁武農會校園有機栽培推廣教師。4.經濟部能源局太陽光電推廣陽光講師。5.行政院環境保護署環境教育人員。

個人簡介學經歷

1.高雄市102年社區大學優良教師。
2.教育部105年全國終身學習楷模。
3.樂活自然農園社社長、副社長。
4.高雄市復興、獅甲、登發、灣內、鳳山中山國小有機栽培教師。
5.林園區普願寺暑期輔導營有機栽培教師。

個人專長及證書

1.乙級廢水處理專責人員證書。
2.土地登記代理人證書。
3.行政院環境保護署環境教育人員證書。

專長:有機農法、農場管理

網站連結

課程簡介	透過城市農夫栽培課程從認識、接觸、體驗、分享來認識植物的基本組織，藉由親手體驗栽培，促進作物栽種技巧，在作物栽培過程中強化作物病蟲害防治概念，來提高作物品質，同時在栽種中瞭解環境與大自然生態的關係。
課程理念(目標)	1.讓社區民眾瞭解有機、友善安全的農業對城市人類的重要性。 2.推動城市景觀的綠美化，發揮潔淨城市空氣、降低城市溫度之效用。 3.在地生產，在地消費。有效減少食物在運輸、包裝等過程中能源及資源的消耗，讓城市農場成為城市的綠洲。 4.推廣城市農業，使都市居民體驗農耕與享受田園之樂。 5.透過栽種的體驗，彼此分享經驗藉以提升自己的種植能力。
教學預期效益	以有機、永續栽培法介紹城市農耕的重要性，並透過理論分享、實習操作與參訪，讓參加者能確實掌握種植園藝植物的基礎知識及技巧，並讓參加者更加瞭解環境保護的迫切性及品嘗親自耕種的食物美味。透過在地食材的選用及消費，以作為城市永續發展的動力。
與社大理念、發展之連結性	1.維護環境的永續。 2.重視食物的安全。 3.提倡美好的生活。
教學方式	█口述教學 █ 示範演練 █ 學員實作或練習 █ 分組操作 █ 戶外教學
選課條件	不拘
學員自備物品	自備簡易的農用工具。如移植蔓、澆水器、剪刀…等。
注意事項

各週課程主題及內容
第 1 週
【城市農夫第一課】 1.什麼是都市農業。2.都市農業的類型。3.對城市居民的影響。
第 2 週
【作物的無性繁殖】 1.作物無性繁殖的原理。2.分株繁殖法3.壓條繁殖法。
第 3 週
【香草繁殖及應用 】 1.介紹香草植物特性。2.香草植物在生活上的應用。3.作為忌避植物來源。
第 4 週
【作物蟲害防治管理】 1.認識十字花科害蟲種類及其特徵。2.如何做好蟲害管理。
第 5 週
【作物病害防治管理】 1.認識作物病徵特徵。2.如何做好病害管理。
第 6 週
【蚯蚓與土壤及農業】 1.了解蚯蚓的生長習性。2.蚓糞在植物生長過程中的營養源。3.對土壤的作用。
第 7 週
【居家種菜趣味多 】 1.介質的種類。2.介質的組成及其特性。3.介質的調配。4.蔬菜的種類。
第 8 週
【營養與有機質肥料】 1.了解肥料的重要性。2.植物在生長過程中所需要的營養源。3.簡易有機液肥的製作及使用方式。
第 9 週
【蔬果作物採收要領】 蔬果採收後之處理